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(LE PARISIEN, 18 janvier 2005)

Le département champion de l’industrie agroalimentaire

4 000 entreprises, 41 000 salariés : le Val-de-Marne est premier en France dans le secteur agroalimentaire. 13% de la population active du département y est employée, notamment sous des enseignes comme Danone, Nestlé, Pernod, Lavazza… L’Agence de développement du Val-de-Marne souhaite renforcer cette position. 200 chefs d’entreprise, chercheurs élus et spécialistes participent ce jour aux 2es Rendez-vous de l’agence pour chercher comment mieux faire connaître le pôle agroalimentaire du département. Premier atout, de taille : le marché d’intérêt national (MIN) de Rungis, premier marché de gros et de produits frais du monde. Xavier Espana, chef d’entreprise, met aussi en avant l’importance de la logistique (soutenue par la qualité et la densité des infrastructures de transport du secteur), l’intérêt de la présence de l’Agence française de la sécurité sanitaire des aliments (Afssa) et de l’école vétérinaire de Maisons-Alfort…
Pour Joël Gayssot, directeur général de l’Agence de développement du Val-de-Marne, il s’agit aussi de cultiver « l’effet d’entraînement ». Il faut donc assurer le maintien sur le territoire des grandes enseignes déjà présentes. Et pour cela, répondre à leurs attentes en termes de conditions d’accueil : transport, hébergement, cadre de vie… « Nous sensibilisons les élus sur ces questions » dit Joël Gayssot.

Encadrés :

Témoin : Sylvain Vene, directeur du parc d’affaires Silic.
« Les loyers sont attractifs »
Pour Sylvain Vene, des loyers en moyenne 50% moins chers qu’à Paris expliquent en grande partie le succès du parc d’affaires Silic de Rungis, qui regroupe 320 entreprises et 12 000 emplois. Son attractivité est telle que « nous n’attendons pas d’avoir un locataire pour construire. Les entreprises peuvent donc s’installer rapidement. ». Déterminant, l’effet parc d’affaires tient aussi aux services proposés : restaurants, crèche, club de fitness, banques, agence de voyage, etc. La Silic espère, en dix ans, doubler sa surface construite et accueillir jusqu’à 25 000 salariés.



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